Japon erişte üreticisi Düsseldorf'a yerleşiyor

Kuzey Ren-Vestfalya  eyaletini başkenti Düsseldorf, Avrupa'nın lider Japon yatırım lokasyonu olma konumunu daha da güçlendiriyor. Japonların meşhur çorbası ‘Ramen’ üreticisi Sapporo Nishiyama Europe şirketi, Japonya dışındaki ilk üretim tesisini SEGRO Park Düsseldorf Flingern'de kuruyor. Yaklaşık 2.100 metrekarelik bir üretim tesisi planlanıyor. Erişte üreticisi şirket böylece, Avrupa genel merkezinin 2014'ten beri konuşlandığı NRW'deki varlığını derinleştiriyor.

1963 yılında kurulan Nishiyama Seimen, Sapporo Ramen erişteleri konusunda uzmandır. Şirket, Japonya'da 3.000'den fazla restoran ve bayiye tedarik sağlıyor. Grup, bugüne kadar yalnızca Japonya sınırları içinde üretim yapıyordu; Sapporo'daki fabrikada yılda yaklaşık 40 milyon porsiyon erişte üretilmektedir. Yeni üretim tesislerinin, Sapporo Nishiyama Europe'un Avrupa operasyonlarını güçlendirmeye katkı sağlaması hedefleniyor. Şirket bugün halihazırda kıtadaki çok sayıda restorana, bunlar arasında Avrupa genelinde yaklaşık 80 şubesi bulunan "Takumi" ramen zincirine de ürün tedarik etmektedir.

Genel Müdür Takashi Nishiyama'ya göre şirket, Düsseldorf'tan gerçekleştireceği sevkiyatlarla Japon ramen kültürünün Avrupa'daki başarısını daha da büyütmeyi amaçlıyor.